TH69です。
3時のおやつは昨日作ったプリンにしました。
プリンをお皿に出す前に、プリン上部の皮になっている所をスプーンで押さえてカップ内側から外します。
お皿の上にカップを下向きに置いたら、両手でお皿ごと持って上下に振ります。
出た!
プルンプルンです! メチャ旨そう。
蒸し方が甘かったのか、前回より柔らかめです。(私は固めが好きです)
いただきま~す!
自分で言うのもなんですが「ホンマに美味しいわ~」です!
美味しかった。また作ろう。
次作る時は、カラメルもう少し焦がし目、牛乳と砂糖は少なめでやってみます。卵っぽさが、さらに出たらエエなぁ。
では、素敵なプリンライフを!