TH69のときど記ログ

自転車と料理とワインのブログです

2025-01-12から1日間の記事一覧

お肉ゴロゴロ ひよこ豆のキーマカレー

TH69です。 業務スーパーで買ってきたイタリア製のひよこ豆を使ってキーマカレーを作りました。 レシピはこちらです。挽き肉の味付けは皮なしソーセージのレシピを参考にしました。 皮なしソーセージのレシピで気になっていたフェンネルシードだけを加えてみ…