TH69です。 夕食のメインは植物油なしで作った鯛のアクアパッツァでした。 ワインは髭おじさんのソーヴィニヨン・ブランです。 水100ml＋白ワイン大さじ2のところ、白ワインを増やして200mlでやってみました。 フライパンに全部入れてから火を点けます。 沸…