TH69のときど記ログ

自転車と料理とワインのブログです

2024-10-12から1日間の記事一覧

豚角煮はこのレシピに決定やね!

TH69です。 インスタで見つけたレシピで豚の角煮を作ってみました。 豚の角煮にはチリのメルローを用意しました。 レシピはこちらです。レシピに入っていなかったにんにくを追加しました。 ちょっと高級な半額の豚バラブロックは約240gでした。 豚肉は2cm程…