TH69です。 インスタで見つけた黒いんげん豆の代わりに小豆を使うフェジョアーダを作ってみました。 ワインはボルドーの赤です。フェジョアーダは黒隠元豆と肉を煮込んだブラジルの国民食です レシピはこちらです。元レシピを実際に作った通りに変更しました…
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