TH69です。
夕食のメインは牛肉レンコン椎茸炒めでした。
南アフリカの2022ヌーボーは2年熟成です(笑)。
どんどん広場の椎茸、国華園のレンコン、北海道産交雑牛の牛肉が全てよかったので、メチャ美味しい料理になりました。
スペインの生ハムはこれで終わり(残りは冷凍)です。
頂きもののじゃがいも「レッドアンデス」のじゃがバター。ほくほく系やったわ。
レタスとトマトときゅうりと海藻のサラダ、納豆
合わせたワインは南アフリカの「KWV Cape Nouveau 2022」です。ヌーボーなので軽めの印象ですが、2年熟成で意外にしっかりとした味わいで楽しめました。
買えるだけ買ったけど、これで最後の1本です(涙)。
では、素敵なワインライフを！
