TH69のときど記ログ

自転車と料理とワインのブログです

2024-02-08から1日間の記事一覧

ビーフストロガノフとオーストラリアのカベルネ

TH69です。 夕食は久し振りにビーフストロガノフでした(嬉)。 嫁ハンの得意料理の一つで、「洋風牛丼」などと言っております。 私にはできませんが、結構簡単らしいです。 旨そう! お肉はもちろんですが、マッシュルームがまたいい味わいです。 では、お肉…

早香ジャムいけるわ!

TH69です。 昨日作った早香ジャムを朝食の食パンに塗って食べてみました。 色は本来もう少し黄色っぽいのですが、きび砂糖の色が出て濃い目になってしまいました。 ジャムはたっぷりと塗ります。 いつものようにレンジでチンして「いただきま~す!」 「これ…

冷凍白菜餃子を食べました!

TH69です。 先日作って冷凍保存していた白菜餃子を食べてみました。 いつものようにお湯を入れて3分間蒸し焼きにします。 今夜もうまく焼けました! では、自家ブレンドのタレで「いただきま~す!」 「旨い!」冷凍した餃子の方が味がなじんで美味しく感じ…