TH69です。 マイレシピで作ったローストビーフを食べてみました。はっきり言って「メチャ旨」です！ こんなに簡単に作れるなんて、ホンマに驚きです。 まず、何も付けずにそのまま食べてみます。そこそこ塩味が効いていて美味しいですが、少し物足りませんで…

TH69です。 マイレシピでローストビーフ作りの2日目です。今日は実際にお肉を焼いてみます。 保存袋に入れて冷蔵庫で一日置いたお肉は、早めに冷蔵庫から出して常温に戻します。 おもろい！ にんにくが完全にお肉と一体化しています。 パロマの「ラ・クック…

TH69です。 2024年の初ロードバイクは、やっぱり水間観音になりました。 自宅－天野山－九鬼－小川大野トンネル－大野町－(旧170号)－水間観音（往復） 距離：57.21km 時間：2:19:34 獲得標高：899m 最近グラベルロードがメインになっているので、ロードに乗…