TH69のときど記ログ

自転車と料理とワインのブログです

2024-02-25から1日間の記事一覧

甘麹を作ってみました!

TH69です。 甘酒の素である「甘麹」が炊飯器やヨーグルトメーカーを使わなくても簡単に作れることが分かったので、甘麹作りに挑戦してみました。 レシピはこちらです。「KMRCHANNEL」さんの『【土鍋で甘酒】自家製甘麹の作り方』の動画を参考にして作りまし…