TH69のときど記ログ

自転車と料理とワインのブログです

2024-01-07から1日間の記事一覧

有田みかんでジャム作り!

TH69です。 有田川町(旧吉備町)にある産直の「どんどん広場」でみかんを大量に買ってきたので、またジャム作りをしました。 見た目が悪いだけで美味しいみかんが激安です(嬉)。 皮をむいて適当に小分けにし、ジューサーの容器に入れます。外の皮は渋みや苦み…